Histaminarm den Weihnachtsmarkt genießen
Zur Weihnachtszeit gehört für mich auch unbedingt ein Besuch auf dem Weihnachtsmarkt dazu. Ich liebe es, mich richtig einzumummeln und dort Freunde zu treffen. Es ist dunkel, alle Buden sind festlich dekoriert und beleuchtet und an jeder Ecke duftet es anders.
Allerdings ist es natürlich blöd, den anderen mit knurrendem Magen dabei zuzusehen, wie sie ihre Hände am Glühwein wärmen und all die vielen Köstlichkeiten verputzen.
DESHALB GIBT ES HEUTE MEINE TIPPS FÜR DEN WEIHNACHTSMARKTBESUCH.
Herzhafte, histaminarme Speisen
– Maronen
– Pommes (ohne Soße)
– Maiskolben mit Butter
– Kartoffelpuffer
– Ggf Rindswurst (mit Senf und Brötchen)
Süße, histaminarme Speisen
– Gebrannte Mandeln
– Popcorn
– Falls du Eier verträgst Crêpes mit Puderzucker oder Poffertjes mit Vanillesoße
Wenn du ein histaminarmes, heißes Getränk trinken möchtest
Ich nehme manchmal eine kleine Thermoskanne mit Tee oder heißem Apfelsaft mit.
Meine Liste ist sicher nicht vollständig und es hängt auch sehr davon ab, was du verträgst. Wurst mit Senf und Brötchen hätte ich am Anfang nicht vertragen (Hefe, Gewürze, Weizen). Aber besonders histaminhaltig ist sie nicht.
Bei den süßen Sachen kann es sein, dass Aromen oder Frischhaltemittel verwendet werden. Ich hatte es schon, dass ich von Popcorn Kopfschmerzen bekommen habe. Aber an sich sind diese Produkte ebenfalls histaminarm.
Bestimmt ist meine Liste nicht vollständig. Es gibt ja auch auf den Märkten teilweise ein sehr unterschiedliches Angebot.
Jetzt wünsche ich dir viel Spaß bei deinem Weihnachtsmarktbesuch. Auf eine histminarm glückliche Weihnachtszeit.
